Angeregt durch das Ofengemüse von Adistan...
Zucchini, Tomate, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Gurke, bissl Tomatenpürree und Rosmarin. In der Pfanne angebraten und dann in den Ofen. Zum Ende hin kam noch herzhafter Inselkäse, Schafskäse und Padano mit rein
Dazu gab es einen zitronigen Joghurt-Avocado-Dip mit einem kleinen Löffelchen Majo und reichlich Kräutern (zum ersten Mal gemacht - aber gaaanz sicher nicht zum letzten Mal, sa.ulecker das Zeug

) und ein Salätchen