Der Futter Thread - alles zum Thema essen, Restaurants, Rezepte usw.

[gsmfrank]

@Ska
Darf ich mal fragen woher Du den Teller hast?

In Griechenland gekauft? Aus Deutschland?

Vermutlich Zwiebelmuster Teller, war im "Osten" Objekt der Begierde für mindestens 3/4 der Bevölkerung.
ich kann das nicht mehr sehen weil überall wo man hin kam wurde damit der Tisch gedeckt.

 

[gsmfrank]

Abgerundet durch ein eiskaltes Pils

... nach griechischen Reinheitsgebot!

Lecker Nudeln gehen bei mir schon ab 0,39 Euro los



Positiver Seiteneffekt: der Geruch vertreibt noch dazu die Silberfische

Oh Oh, wenn die das nicht mal vertragen...

 

[Andycat]

STimmt die riechen aber nicht so dolle.....
Lese dir mal durch was da hinten draufsteht.....die volle chemiebombe......

 

[Gast123]

Lese dir mal durch was da hinten draufsteht.....die volle chemiebombe......

Ja, das sagen viele. Aber in Thailand essen die alle das nur. Und guck nur mal, wie schön die Menschen da aussehen.

Edit: Weizenmehl, modifizierte Stärke, Salz, Zucker, Palmöl, Aroma 1,8% (enthält Milch und Fisch), Geschmacksverstärker: E621, E635, gebratene Knoblauchflocken (Knoblauch, Palmöl), Gewürze, Chilipulver, Sojasaucenpulver (Sojabohnen, Salz, Malzextrakt, Weizen, Hefeextrakt, Palmöl), getrocknete Frühlingszwiebeln, Säureregulatoren: E500, E501.

Ich finde, das geht eigentlich.

 

[Andycat]

Naja Geschmacksverstärker muss ja nun wirklich nicht sein....jaja ich weiß in Asien ist das ganz normal.....aber ich brauch das nicht....
Wenn ich asiatisch essen gehe sage ich immer bitte ohne Geschmacksverstärker.....ob das nachher wirklich so ist kann ich nicht nachprüfen....
http://www.alternativ-gesund-leben.de/mononatriumglutamat-e621-bedenklich-und-schaedlich-wie-ungesund-ist-der-geschmacksverstaerker/

von dem Billigen Palmöl gannzzzz zu schweigen......

 

[ColonelZap]

Apropos Geschmacksverstärker: Wer mal in Bremen (bzw. der Umgebung ist), empfehle ich:

http://www.asiamodern.de

Das war mal ein "gutbürgerliches" Ausflugslokal, da wurden Hochzeiten, Konfirmationen etc. gefeiert, jetzt ist es ein Chinese

Der Laden soll angeblich absolut keine Geschmacksverstärker benutzen, das ging schon öfters durch die Presse

 

[Gast123]

Geschmacksverstärker sind ja nicht per Definition schlecht.

Salz und Zucker sind die am weitesten verbreiteten Geschmacksverstärker. Kaum überziehst Du die Müsli mit einer dicken Zuckerschicht und druckst ein grünes oder blaues Cartoon-Monster auf die Verpackung, fangen auch Kinder sofort an, das Zeug zu essen.

Und auch Glutamat ist ja eigentlich nur ein Natriumsalz, und das ist ja sogar gut für den Magen. Wenn ich z.B. Sodbrennen habe, nehme ich immer Kaiser-Natron. Und Glutamat ist in vielen Naturprodukten auf natürliche Weise, oft sogar in hohen Mengen, vorhanden.

Also ich mache mir da keinen Kopf drüber. Es schmeckt und es ist nicht so gefährlich. Es ist eigentlich nur so, dass es bei uns in DE aus traditionellen Gründen immer reflexartig stigmatisiert wird.

 

[Joe_User]

Seit der Ente mit dem Cholesterin, kann ich ehrlich gesagt, den diversen neuen Meldungen über potentiell gefährliche Lebensmittel, kein besonders hohes Interesse mehr entgegen bringen.

Ich höre oder lese etwas und unbewusst wird das in die Schublade „Wird in 10 Jahren eh wieder anders interpretiert" eingeordnet.

Es kommt immer auf die Dosis an und das Verhältnis zu anderen täglich aufgenommenen Stoffen.

Wer mit Glutamat gewürztes Geflügel zusammen mit etwas Reis und frischem Salat isst, muss sich weniger Gedanken machen, als der Tischnachbar, welcher dazu ne Cola bestellt und für die Kippe/Dampfe vor die Tür geht.

 

[Andycat]

Also dieses Indische lokal kann ich nur empfehlen In Berlin (Wittenau)
Da gehe ich sehr gerne mit meiner Tochter hin.....
http://www.aanjal.de/

 

[Ska]

... nach griechischen Reinheitsgebot!

Schmeckt saugut. Schau ich jetzt nach ob da irgendwas anderes drin ist als rein soll, würde mir mein Hirn zukünftig den Geschmack verderben. Das Risiko kann ich nicht eingehen

 

[Gast123]

Manchmal kann auch ganz 'ordinäre' Kantine Spaß machen.



Edit: Heute ist Brückentag. Die Kantine war fast leer. Niemandem ist es aufgefallen, dass ich 'mein Essen fotografiert' habe. Und wegen Brückentag habe ich vom netten Ausschenker drei statt zwei Semmelknödel bekommen.

 

[ceagel]

Salz und Zucker sind die am weitesten verbreiteten Geschmacksverstärker.

Und auch Glutamat ist ja eigentlich nur ein Natriumsalz, und das ist ja sogar gut für den Magen. Wenn ich z.B. Sodbrennen habe, nehme ich immer Kaiser-Natron. Und Glutamat ist in vielen Naturprodukten auf natürliche Weise, oft sogar in hohen Mengen, vorhanden.

Stimme dir dazu, aber zu den wichtigsten Geschmacksverstärkern zählen neben Salzen (wie Kochsalz) auch noch Fette. Bin selber aber kein Fan von Natriumglutamat und versuche es zu meiden.

Bei Kaisernatron ist es nicht das Natrium, das deinem Magen hilft, sondern Carbonat, was die überschüssige Magensäure beim Sodbrennen neutralisiert.

 

[gsmfrank]

eine mal wieder nicht schmeckende pizza bei vapiano
das erste mal in berlin dagewesen, pizza schmeckt nach nix....
heute in dortmund pizza noch unschmackhaftbar....
also dafür das das ne kette ist sollten die schon was bringen...

Bei einer "Kette" schmeckt es dann halt überall gleich besch....

 

[Erbsenmatsch]

Heute mal was leichtes.

 

[Ska]

Leute wir sollten ein Auge auf unsere Erbse haben. Immer diese leichten Sachen, nicht das der uns noch vom Knochen fällt

 

[IceTea7]

Stimmt, kleine Portionen und dann noch Spinning-Einheiten. Wohin soll das denn führen?

 

[Joe_User]

Solange da nicht noch Kohlenhydrate zu kommen, kann es durchaus als Eiweißdiät durchgehen ^^

 

[Küstenbewohner]

Heute ist Kohlenhydrat-Tag ; 3 Leute und das ist der klägliche Rest...

marinierte Datteltomaten mit Nudeln und Frischkäse

 

[ColonelZap]

Heute: Chickenburger

 

[ColonelZap]

Heute:

Esst Ihr alle nichts? Wo bleiben Eure Fotos?